公路两边的野栗子能吃吗

能吃。野板栗和经过嫁接种植的板栗都是可以食用的，而且野板栗因为其生长环境没有人的影响，不会有人为增加的一些农药之类的残留。但是野板栗有一点不好的就是个头比较小，不如种植的板栗大食用的过程中注意野板栗有可能会有虫子在里面，吃的时候剥了壳要先观察一下有没有虫子，没有的话就可以放心食用了