圣女果变黄还能吃吗

不可以吃了。

圣女果本身不会使清水或碱水变色，就颜色来看，这种现象肯定不正常，不排除圣女果有农药残留、催熟剂超标，或者被上色等问题。在某检测机构工作的市民张女士则认为水变色的原因，可能是圣女果表皮的淤泥等污染物，“碱水本身遇到脏东西就会变混黄”。