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为什么煲中药多是三碗煲成一碗
为什么煲中药多是三碗煲成一碗
尚之范
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为什么煲中药要三碗变成一碗呢意思就是要小火慢慢的熬。把中药里面的药效全都熬出来,汁液由浅到深,最后把熬出来的药汁统一倒在一起调匀。这就是三碗煲成一碗了。
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