1、消毒杀菌效果好，是紫外线的1.5~5倍。
2、杀菌范围广，可消灭多种细菌、病毒、微生物，还可以防止食物发霉，保持食物新鲜。
3、使用臭氧消毒，不需要掺杂其他物质，消毒后臭氧还原成氧气，不会生成有害物质也不会造成污染。
4、臭氧消毒柜是利用臭氧这种气体消毒，相比紫外线更全面、彻底。
其缺点:功率偏大容易导致温度不均匀温度高易使腔体及加热物体损坏和变形。因此，现在市场上采有高温消毒方式的消毒柜在逐渐减少。
其缺点:功率偏大容易导致温度不均匀温度高易使腔体及加热物体损坏和变形。因此，现在市场上采有高温消毒方式的消毒柜在逐渐减少。
