原因很简单。古人供奉神鬼崇尚阴阳。神为阳，鬼为阴数字里面单数为阳，双数为阴。例如关公属于神仙，为阳，那么供奉的物品一般都取单数。太极之时天地本无阴阳之分，太极分两仪后就有了阴阳，清气上而为天定为阳，浊气沉而为地为阴，阳画一横，阴画二横。
所以阳数一横为阳为奇数，阴数二横为阴偶数，之后天地间所有有符合这规律的都分阴阳，就如八卦，所有阳卦的横数肯定是奇数，阴卦的横数肯定为偶数，数字配入也是一样道理，奇数为阳偶数为阴。
好事成双嘛，摆贡品不是祭祖就是拜神，这是件很严肃很庄重的事，在中国人的传统观念中，单数就代表正的一面，阳的一面，霜则有喜庆开心的内涵，失之庄严，久而久之就变成了不成文的规定，也是民间禁忌之一。
