石柱红3号和魔鬼辣的区别

区别：产地不一样

石柱红3号辣椒果的颜色较为鲜红，肉厚，味辣，籽少，油气足，是由重庆市自主选育的辣椒品种。因此用于熬制红油的色相非常好，而且含水量很低，非常适合长期保存。

魔鬼辣，生长在印度东北部阿萨姆邦山区的红辣椒，拇指大小、奇辣无比，被称为“魔鬼辣椒”。当地人顿顿饭都离不开这种辣椒，他们就像山东人大饼卷大葱一样，用饼卷着红辣椒生吃。