大豆油闻着有辣味，是大豆油中的不饱和成分氧化造成的。我们食用的大豆油，是一种碳链在18左右的碳氢化合物，其中的不饱和烃在存放时与空气中的氧作用会生成脂肪酸，脂肪酸进一步水解再生成脂肪酸酯，脂肪酸酯分解会放出辣的味道。
欢迎来到尚之范！
为什么大豆油闻着有辣的味道
尚之范
人气：1.74W
热文推荐
猜你喜欢
- 1凡士林润唇膏什么味道好闻
- 2野兽派香薰什么味道好闻
- 3为什么床上有难闻的味道
- 4内衣为什么会有难闻的异味 - 内衣有异味怎么去除
- 5鞭炮为什么有刺鼻的味道
- 6油漆笔味道大是什么原因
- 7为什么青柠檬有花椒的味道
- 8护指绷带为什么有味道
- 9为什么油条要配豆浆
- 10九三大豆油为什么没有gb标准
- 11喜欢闻你的味道句子
- 12热辣辣是表示味道的词语吗
- 13假胶囊味道大 - 为什么雅顿金胶用了会辣眼睛
- 14芭乐为什么有种刺鼻的味道
- 15风油精为什么有人觉得难闻
- 16为什么棕垫有一股很大的味道 - 棕垫如何去味
- 17断桥闻亮为什么是跪着的
- 18利民蒜蓉辣酱为什么有臭味
- 19没味道的三大原因 - 车载香水为什么没味道
- 20烫完头发有股难闻的味道怎么去除
- 21为什么纳豆会有难闻的味道 怎么纳豆会有难闻的味道
- 22暖暖的味道何大厨酸辣汤的做法
- 23烟油什么味道好
- 24为什么梨子有白酒味道
- 25螺蛳粉闻臭师日闻300吨酸笋怎么回事 螺蛳粉味道为什么闻着那么臭
最近更新