西安的秦王府是谁烧的

没有人把秦王府烧了，只是年羹尧把秦王府拆了修庙。

明末李自成攻进西安，秦王府改为大顺王府。后来清朝入主中原，到了雍正元年，都城隍庙被烧，担任川陕总督的年羹尧把秦王府的砖石、木料用在了城隍庙、广仁寺、东岳庙的修缮上。现在秦王府只剩下新城广场边上的一段城墙。