鳄鱼可以吃吗

可以，鳄鱼肉都是瘦肉，而且肉是高蛋白低脂肪。鳄鱼是国家的保护动物，但是国家现在已经放开了鳄鱼的人工养殖，现在国内养殖的鳄鱼一般都是暹罗鳄，是可以食用的。

如果是人工饲养的鳄鱼是可以吃的，因为人工饲养鳄都是获得了许可证的，可以进入消费市场。但野生的鳄鱼，尤其是扬子鳄属于国家一级保护动物，是严禁捕杀的。