答案是海参分为刺参和光参两种。黄玉参是光参的一种，营养价值不如刺参，所以价格较便宜的。
黄玉参皂甙含量比刺参高，酸性粘多糖适中，药用价值比较好，对中老年人、肿瘤患者、体弱者和脑力劳动者较好。推荐中老年人和年纪大的体弱者食用。
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黄玉参是最便宜的海参吗
尚之范
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