烤牛蹄筋一把是多少

一把大概100克的样子，牛蹄筋就是二两重，因为，在我们国家的重量换算单位中，一公斤等于一千克，一千克等于二斤，一斤等于500克，一两等于50克，因此，100克牛蹄筋就是二两重，在我们的日常生活中，人们比较习惯使用金来作为重量单位