猕猴桃维生素高，猕猴桃的维生素含量非常高。猕猴桃富含大量的维生素C。在每百克鲜果中含有维生素C100～400毫克，比柑橘高5～10倍，比苹果和梨高20～30倍，所以有“维生素C果”的美称。
猕猴桃除含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。石榴实含鞣质 、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等，其维生素C的含量比苹果高1 —2倍。
石榴含维生素高
书上说每一百克猕猴桃鲜果中一百克维生素C含量高达220－420毫克，也有的说一百克猕猴桃鲜果中维生素C含量仅为68毫克。对于石榴，一百克石榴的维生素C含量为180毫克，也有的说一百克石榴的维生素C含量为270毫克。
猕猴桃的维生素C含量有较大的浮动范围，这可能与是否野生有极大的关系，如果取中间值的化，也基本为200多毫克，应该和番石榴差不多。
猕猴桃更经济实惠，又容易食用，Vc含量也非常高，本人推荐。
