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简单介绍包汤圆的过程50个字

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简单介绍包汤圆的过程50个字

汤圆种类很多,但是包法都是一样的,如下:

食材准备:糯米粉100克、水20毫升、花生仁70克、核桃30克、熟芝麻15克、红糖10克、猪油15克

注:

1、在包汤圆的时候,一定要把汤圆里面的馅抱紧了。不然会散掉,这个主要涉及到和面的时候,不能和的太稀。

2、煮汤圆的时候,水一定要开水下锅,下锅之后转小火慢慢煮,而且水一定要多一点,水少了就容易粘在一起。

3、圆在煮的时候,不能在锅里一直搅动,需要搅的时候,就在锅边轻轻的搅动一下就可以了!如果汤圆煮开了。可以加一点凉水,慢慢煮,一直煮至汤圆飘起来就可以了。

下面我给大家结绍一下包汤圆的过程,先将适量的糯米粉放在面盆里加适量的温水揉成团,然后再准备自己喜欢口味的馅,再取一小面团揉圆按扁,捏成圆形。馅放到圆形的面皮上,用拇指和食指慢慢收紧。再用手搓圆,注意不要太用力。这样汤圆就包好了。

包汤圆的过程如下

取适量的糯米粉放入准备好的盆子里,然后去一些温水调在米粉里。一边缓缓的倒水,一边用筷子搅动米粉。然后用手捏一下,感觉米粉差不多都淋到水了,就开始搓揉米粉。期间可以适当的加一点油,增强米粉的光滑性。然后到了Q弹程度了,就可以搓汤圆了。

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