刚进入店里在前台先付费，付完款以后会给你开具一个小票。有的自助餐厅会收取一个光盘（不浪费）的押金，押金一般20元左右，就餐完后没浪费就会返还。
然后拿着小票进去餐厅会有服务员接待。领你去位置。然后收拾一下，你就可以起身去自助餐台那拿吃的，想吃什么拿什么。
吃完了之后就叫服务生过来，他要检验你是否有剩余食物，多的话要扣钱，每个餐厅有不同的规定，尽量拿多少吃多少。服务生觉得没问题会在你的小票上签字。之后就可以去吧台吧押金取回，就可以美美哒回家啦。
下面介绍吃自助餐合理的顺序。
第一步：水果。 水果在食用后约三十分钟就开始消化，餐前半个小时吃水果是最科学的，餐前吃水果也起到了开胃的作用，对吃垮自助餐厅打下良好的基础。
第二步：生鲜。 三文鱼，金枪鱼，北极贝等海鲜类食品在人体中消化的时间最长，大约两个小时。
第三步：海鲜。
第四步：各种肉类。 接下来可以开始惬意地食用各种肉类，如牛扒，还有羊扒等等。
第五步：沙拉。
第六步：冷饮。
第一次吃自助烤肉，流程是怎样的
部分自助烤肉会有时段供应的热门食品，如果有这种需要速度抢食物，并且你确定对该食物抱有好感，选位上尽量距离其较近。但如果无此特殊情况，选择离取餐区不会太远，取餐人走动不频繁的区域。
很多自助烤肉店的烧烤台升温很慢，进店坐稳后的要把烤炉的火(温度)开大，然后再取肉。
