椰子黄的好还是绿的好

绿色的好

1.喝汁水绿皮的好，吃椰肉黄皮的好。

2.椰子有青椰子和黄椰子两种，青椰子以汁甜闻名，黄椰子则以椰肉取胜。所以喜欢喝椰汁儿的，就选择青皮椰子喜欢吃椰肉的最好选择黄皮椰子。

黄椰子的椰子肉口感较好，但汁水没有青椰子口感好。椰子在选时要拿起椰子在耳边摇一摇，水多的声音比较大，这样的椰子汁水多，椰子口感更清香。绿椰子比较适合喝椰汁。黄椰子较适合吃椰子肉、榨椰子油、做椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途。