夏天，6款银耳豆浆配方，清热消暑
雪梨百合莲子羹
食材准备：银耳 半朵、雪梨 1个、新鲜百合 1个、白莲子 10克、冰糖 适量
1、干白莲子提前浸泡30分钟。银耳泡发，切掉银耳根部。将新鲜的百合一瓣瓣掰下来洗干净。
2、以上食材都准备好后再切雪梨。雪梨去皮后切块，雪梨芯不要。
3、将所有食材放入豆浆机里，加入清水到700毫升的刻度线，按下豆浆功能，做好后趁热放入冰糖即可。
核桃三黑米糊
食材准备：核桃 3个、黑豆 15克、黑芝麻 15克、黑米 15克、红豆 10克、红枣 3个
1、黑豆、黑米和红豆提前浸泡一小时，豆子泡涨后再打豆浆，口感会更细腻，不会“粉粉的”。
2、生核桃仁用清水浸泡5分钟，去除苦涩味。红枣去核备用。
3、将所有食材放入破壁机里，加入适量清水，启动米糊功能。
绿豆薏仁豆浆
食材准备：绿豆 25克、薏仁 15克、黄豆 30克、冰糖 适量
1、黄豆、绿豆和薏仁提前浸泡一夜，现在天气热，要放入冰箱冷藏。
2、把所有食材一起放入豆浆机里面，放入清水，不要超过最高水位线。
3、打开豆浆模式，20分钟左右就可以享用营养美味的豆浆了。
红枣枸杞羹
食材准备：银耳 半朵、红枣 15颗、枸杞 1小把、新鲜百合 半个
1、银耳泡发，剪掉黄色的银耳根后将银耳撕碎备用。红枣去核备用。新鲜百合清洗干净。如果没有新鲜百合，就用干百合也行。
2、将所有食材放入破壁机里，加入适量500~700毫升的清水，启动豆浆功能。
3、这道红枣枸杞羹因为红枣的量比较多，不放糖也有足够的甜味。
南瓜小米米糊
食材准备：南瓜 1小块、玉米 半根、小米 20克、红枣 5个、冰糖 适量
1、南瓜去皮，切干净瓜瓤的部位，然后将南瓜切成1厘米的小方块。
2、把玉米粒掰下来，也可以用玉米渣。小米简单冲洗一下。红枣去核。
3、将所有食材放入破壁机，加入适量清水，也可以用一半牛奶一半清水，启动豆浆功能即可。
紫薯银耳百合羹
食材准备：紫薯 一块、银耳 半朵、新鲜百合 半个、冰糖 适量
1、银耳冷水泡发，剪掉根部后撕碎。新鲜百合掰开后清洗干净。紫薯去皮切成小方块。
2、所有食材放入破壁机里，加入600~700毫升清水，启动豆浆功能。
3、做好后根据个人口味放入适量冰糖调味即可。这个方子也可以将紫薯更换成其他根茎类的蔬菜，例如山药、南瓜、芋头等
