天麻炖猪肉的做法

1、天麻50克，清洗后温水浸泡备用。

2、瘦肉100克切小块后飞水沥水备用。

3、把天麻、瘦肉、姜片放入炖盅，加热水隔水炖两小时，加适量食用盐即可。

鲜天麻炖瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

新鲜天麻2-3个，流动水洗净表面的黄泥，沥干切片备用

步骤 2

瘦肉切小块后飞水放入炖盅（用鸡或鱼头炖汤效果更显著，但今天比较仓促所以改天再展示）

步骤 3

把鲜天麻、瘦肉、姜片放入炖盅，加热水隔水炖两小时，加适量食用盐即可

步骤 4

可以打开味蕾咯