区别是性质和口感上的不同。
性质:冰栗子是冷藏或冷冻后的栗子,而普通板栗一般是指没有冰冻过的栗子
口感:冷冻后的栗子吃起来是冰凉的,甚至有些硬,而普通栗子吃起来软糯香甜,是沙质的口感。
冰栗子可能要比炒栗子剥起来好剥一点,能剥出完整的果仁来,食用起来比较简单。冰栗子吃起来可能感觉相似在咬冰棍,但冰过的栗子没有炒过的栗子口感来的好,而且也没有那么甜。
区别是性质和口感上的不同。
性质:冰栗子是冷藏或冷冻后的栗子,而普通板栗一般是指没有冰冻过的栗子
口感:冷冻后的栗子吃起来是冰凉的,甚至有些硬,而普通栗子吃起来软糯香甜,是沙质的口感。
冰栗子可能要比炒栗子剥起来好剥一点,能剥出完整的果仁来,食用起来比较简单。冰栗子吃起来可能感觉相似在咬冰棍,但冰过的栗子没有炒过的栗子口感来的好,而且也没有那么甜。