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答:首先把萝卜洗净切片或切条都可以,放少许盐把水杀出来洗净凉干,再准适量凉白开水,加适量小米椒,白糖,生抽,醋,香菜等放置天把就可以吃了
步骤1:准备食材
步骤2:白萝卜洗干净切薄片。
步骤3:萝卜片放少许盐十分钟后杀出水分,倒掉盐水。
步骤4:小米辣切段,大蒜切片。
步骤5:准备一个碗,倒半碗凉开水,半碗醋,一勺生抽,两勺白糖搅拌均匀。
步骤6:把辣椒段,蒜片,醋汁倒到萝卜盆里拌匀,盖上保鲜膜放冰箱里冷藏三个小时就可以享用啦。
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