欢迎来到尚之范!
>
炒茭白一定要焯水,因为茭白中的草酸含量很高,经过焯水,可以除去大量草酸,食用更健康,切好的茭白在开水中烫一分钟,沥干水后再进行烹饪
焯水,你炒制的时候会容易熟些,也容易炒进味道的。比较方便快捷实用,干净整洁卫生。它一股清甜味道,营养价值非常高的。
要焯水
吃茭白之前都要焯水,焯水可以去除大量的草酸,促进人体钙质和蛋白质的吸收,食用起来更加健康。希望可以帮助到你
图文推荐
相关文章