服务员的高端叫法是服务生。服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员也有女服务员，现通常指旅馆饭店KTVD厅等娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员，服务员的基本职责是迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务，回答顾客的问询。
服务员高端叫法的特点
酒店服务员的高级叫法，其实就是对他们最尊敬的叫法，就叫服务生就可以，作为酒店的服务人员，他们要为酒店的客人提供一系列的服务，并且在相应的岗位上做出自己的的工作，所以我们要对酒店的服务员表示尊敬的叫法，其实就叫服务生就可以了也没有歧视。
服务员指机关的勤杂人员，旅馆饭店等服务行业中招待客人的工作人员，服务员岗位等级共设三个等级，分别为C级服务员初级，B级服务员中级，A级服务员高级。为顾客解决困难，以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪，及时处理顾客投诉并给客人令人满意的答复。
