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过年包彩色的饺子可以増加节日的喜庆气氛,象征着生活多姿多彩,把波菜洗干净烫一下去除草酸,放榨汁机里榨汁,用波菜汁和成绿色的面团,把火龙果去皮榨汁,和成红色的面团,把面团揪成饺子剂,擀成皮放入备好的饺子馅,水开下饺子点三遍水,彩色的饺子就好了。
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