花甲,这个是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个吃花甲会不会过敏?吃花甲过敏有什么症状?
吃花甲会不会过敏
吃花甲有可能会出现过敏的情况。
1、花甲中含有丰富的蛋白质,一些对于高蛋白十分敏感的人群而言,食用花甲很容易出现过敏的情况。
2、花甲中含有的组氨酸等氨基酸,会在细菌的作用下生成组胺和尸胺等物质,会改变肠道壁的通透性,食物大分子进入体内,有出现过敏的可能。
花甲过敏有什么症状
1、轻微过敏
吃花甲的出现轻微的过敏情况,一般有皮肤出现红点,类似于湿疹的情况,或者是水肿等情况,有些可能还会有腹泻的情况。
2、严重过敏
吃花甲出现的严重过敏症状有呼吸困难,通常是因为呼吸道水肿,导致呼吸很困难,有可能出现窒息的情况,并且有些人还有可能出现过敏性休克。
花甲吃了是有可能会过敏的,要注意过敏的症状。