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熟铁炒勺最健康又轻快,熟铁炒勺热的快并且受热均匀,熟铁炒勺炒起菜来不粘锅,煎炒烹炸都能用 ,炒出菜来味到鲜美 又健康 ,中国菜都出自于炒勺。
熟铁锅。
铁锅有熟铁锅和生铁锅之分。熟铁锅轻便加热快,颠勺方便,适合爆炒,生铁锅手感笨重,是一般铁锅的几倍,而且导热能力差,需要半天锅子才热,费时间费燃气,一般比较适合拿来煲汤、炖煮。如果是日常懒得保养,手臂力气又小的,那最好是选熟铁锅。
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